Schwanenhälse spielen eine ganz besondere Rolle in Thurid Neumanns neuestem Kinderbuch „Glatt erwischt“. Aber gemeint sind damit nicht die langen Hälse der stolzen Wasservögel, sondern ein Gebäck gleichen Namens. „Das war ein Geheimrezept meiner Großmutter“, erzählte die Autorin bei einer Lesung im Café Vergissmeinnicht auf der Insel Mainau. Mit dabei war der Südkurier, der in … Weiterlesen Südkurier – Thurid Neumann: „Glatt erwischt“